Знаменитая порода с широким ареалом обитания начиная от Сибири до алтайского края – это северная пчела. В народе ее называют по-разному: североевропейская или темная лесная. Этот вид пчел давно поселился в северных широтах, они спокойно переносят зимовку, хотя условия суровые, за короткое лето собирают рекордный урожай нектара.
Содержание
Описание
Специалисты считают породу самой продуктивной. Ее заметили даже за рубежом, сейчас она широко известна во многих странах. Насекомое полностью адаптировалось экстремальным условиям, показывает незаурядную жизнеспособность.
Северная пчела имеет ряд характерных отличительных черт:
- Высокая плодовитость маток.
- Продуктивность при коротком северном медосборе.
- Производят мед высокими целебными, вкусовыми качествами, обладает насыщенным вкусом.
- Спокойно переносит длительный зимний период с сильными заморозками.
- Обладает сильным иммунитетом, это позволяет насекомому противостоять многим болезням
- Экономная порода, во время зимовки корма уходит меньше, чем у прочих видов пчел.
Медопродуктивность
Мед, собираемый породой, полезный и вкусный, превосходит аналогичные продукты других семей по многим показателям. Пасечники объясняют тем, что порода сильная, выносливая, подходит к медосбору с максимальной отдачей.
Медосбор
Насекомое начинает активность, с наступлением тепла – трудится неустанно. Много целебного продукта семьи запасают во время позднего медосбора. Это является причиной его уникальности, храниться продукт длительное время, сохраняя качественные, вкусовые характеристики.
Времени на сбор нектара мало – пчелы прилагают огромные усилия, чтобы сделать большие запасы меда.
Жизненный цикл
Весной, до наступления тепла, начинается кладка яиц. Примерно через трое суток в каждой ячейке появляется по личинке, которых усиленно откармливают рабочие особи. У северной пчелы расплод остается открытым, пока личинка не будет готова к окукливанию, он наступает через 1 неделю после появления.
Через 12 дней появляется имаго рабочей особи, как только начнут цвести растения, они начнут усиленно собирать нектар. Срок жизни рабочей пчелы короткий, редко доходит до трех месяцев – она погибает от износа и тотальной усталости.
Что касается матки, она живет порядка 3-5 лет. Трутней рождается больше, чем продуктивных самок. Живут они 4 месяца. Если медосбор был неудачным, а запас еды небольшой, рабочие особи выгоняют трутней осенью.
Факт! Первая фертильная самка, вылупившаяся из кокона, убивает остальных, если находит, и становится маткой семьи.
Зимовка
Северная пчела отлично приспособлена к суровым условиям – зимовка проходит под снежным покровом. Снег помогает семьям сохранить комфортную для зимовки температуру, защищая от морозов и вьюг. Конечно, важную роль играет хороший иммунитет, благодаря которому многие пчелиные заболевания особям не страшны.
Метод зимовки имеет достоинства и недостатки. Снежный покров в регионах сохраняется различное количество времени. Если на просторах Сибири он лежит 5-6 месяцев, то на Кавказе всего одну неделю. К зиме нужно подготовиться:
- Установить ульи плотно друг к другу.
- Подрамочное пространство нужно увеличить по объему – это предотвратит отток тепла из домика.
- Следует открыть летки для регулировки влажности.
- Оборачивают улей пароизоляционным материалом, накрывают соломенными матами.
Зимовка пчел на северном Урале отличается – климат региона весьма нестабильный, переменчивый. Чтобы все семьи благополучно перезимовали, нужно:
- Оставить зимовать самые сильные особи из осенней генерации.
- Кормят пчел весь период покоя, вентилируют домики.
- Пасечнику нужно предотвратить раннюю кладку яиц.
Стоит отметить, что, несмотря на недостатки, зимовка проходит успешно – потери минимальные.
Особенности
Мед северной пчелы по всем показателям превосходит остальные сорта пчелиной продукции – это научно доказано. Причин несколько:
- Из характерных особенностей вида пчел выделяют их сильную злобливость, особенно при отсутствии медосбора.
- Поведение при вытаскивании сот. Они повисают гроздью на нижнем бруске, быстро перемещаясь по рамке.
- Насекомые своеобразно запечатывают мед – сверху находиться сухая восковая крышечка, она не прилегает к поверхности полезного продукта.
- В улье у северных пчел живет одна матка.
- Северная порода часто роиться, это затрудняет работу пасечника. Особенность проявляется со старыми матками.
- Стоит отметить особую плодовитость маток, даже при плохом медосборе она откладывает более 2000 яиц за сутки.
- У вида медоносных насекомых особые предпочтения, если она может выбирать источник медосбора, то предпочтет гречиху или липу. В большинстве случаев северный мед – это липовый и гречишный.
В северных регионах произрастают целебные растения, которые больше нигде в мире не встречаются. Пыльца, собранная с этих трав обладает уникальным химическим составом, богата лечебными компонентами. Мед, производимый из данного сырья, отличается неповторимыми свойствами – противовоспалительным, антимикробным эффектом. Это качественный натуральный продукт, без примесей, вредных для здоровья, с приятным ароматом лесных растений.
Не секрет, для получения первоклассного меда пчелы обязаны преобразовать нектар, дополнить его собственными ферментами из слюной желез. Пчелка северная старательно осуществляет свою работу и концентрация значимых минералов, нужных ферментов больше по сравнению с иными видами.
Исследовав структура и состав продукта, эксперты пришли к заключению, что в нем находятся значимые элементы, считающиеся естественными антибиотиками. По воздействию на организм, данные элементы не находят себе равных ни в одном из видов меда.
Диетологи пришли к выводу, что по лечебным свойствам северный мед не имеет аналогов, является полезным продуктом. Они считают, что ежедневное его употребление станет отличной добавкой обычному рациону питания. Он редко вызывает аллергию, но не стоит злоупотреблять вкусным, полезным продуктом. Только его умеренное применение позволит сохранить здоровье, придаст сил организму, повысит иммунитет.
Заключение
Северная пчела – насекомое, которое дает неповторимый по вкусу, качеству мед, полезный для здоровья. Благодаря простому содержанию и отсутствию необходимости убирать ульи с пасеки на зимовку, ее ценят, разводят повсеместно.
Загрузка...
